عنوان مقاله :لیست غذاهای گرم وسرد

  • تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۱
  • |
  • بخش : طب مکمل
لیست غذاهای گرم وسرد

لیست غذاهای سرد و گرم 

غذاهای گرم

تخم مرغ  خانگی -نخودآب و آبگوشت- خاگینه

حلیم قلیه -  میگوبریانی - انگبین (عسل) -  فسنجان

گلابی  - فالوده  - کره-گوشت آهو -  آب شور -  مربا

توت سفید (شیرین) - آب گرم – خامه-خربزه - .شراب , زنجبیل

موز-  انگور - آبگوشت زیره - (مانند آبگوشت معمولی + لیمو عمانی + آلو + زیره فراوان)

گل سرخ  -انجیر -مغز بادام شور - رطب -کرفس انجیر-  خشک گرم و مقوی

– مسهل بلغم – آبگوشت نخود (گرم و مقوی)- ترخون- گردو

نعناع- گندم- آبگوشت -مغزدانه ها (گوشت قلوه گاه + سینه + بادام – پسته – گردو – سیب زمینی

ترتیزک-- مغز بادام شیرین

نخود- سوسن -تره ترنج گرم و مسهل اخلاط سودا و بلغم

سیر- نیشکر- آبگوشت به (مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی از به استفاده شود)

زردک- پسته زیتون سیاه - فندق

نمک- نبات -آبگوشت همه جوره (بادمجان – قارچ – سیب زمینی – پیاز – سیر – گوشت گوسفندی)

گوشت گنجشک- گلاب -گوشت بلدرچین- چلوکباب (با گوشت گوسفندی)

گوشت خروس -- آبگوشت کلم سنگی (مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی کلم سنگی) مدر و برای دفع سنگ کلیه بسیار مفید است.

گوشت کبوتر- گوشت شتر -گوش ماهی شور- قیمه
غذاهای سرد

کاهو -ریباس-- گوشت بز

آبغوره -آش سماق و ناردانه ماکارونی - سرکه آش -ریباس -چلوکباب (با گوشت گاو و گوساله)

خیار- آش- زرشک -قورمه سبزی -اسفناج -آش غوره- کشک بادمجان

قارچ -کباب (گوشت گاو) آش رشته -کدو- آب چشمه ها- آش جو

کلم قمری- شفتالو- سوپ مرغ

پنیر تازه- آلو-- خورشت بادمجان

تخم مرغابی- انار ترش -کوکو سیب زمینی

گوشت گوساله- سیب ترش- شیربرنج

گوشت گاو- توت فرنگی- سالاد الویه (خیلی سرد)

گوشت قرمه- سنجد لوبیا- پلو (خیلی سرد)

گوشت اردک -زالزالک- سبزی پلو با ماهی

گوشت ماهی- نشاسته -زرشک پلو با مرغ

کله جو- ته چین (با گوشت گاو)

مغز- برنج- املت چشم- باقلا- سالاد کاهو

دل- ماش- دوغ- جگر- شکنبه- عدس -نوشابه

سنگدان- لوبیا- آبگوشت سرکه (مانند آبگوشت معمولی و به جای آب سرکه ریخته شود) مسهل صفرا و دم

قره قوروت - بادنجان